…haben erst einmal nichts Gemeinsames.
Wenn man aber eine Tasse Tee trinkt dabei das Lockengarn verhäkelt und abundzuundabundzu einen Keks nascht, – dann passt es wieder.
…das noch ein einfaches weißes Garn dazu gehört.
Wenn am mal gar nichts im Haus hat , sind diese Kekse rasch gebacken.
SCONES
350g Mehl , 2 TL Backpulver, 50g Zucker und eine Prise Salz mischen.
100 g Butter in Flöckchen dazugeben und alles zu einem krümeligen Teig verkneten. Knapp 1/8 Liter Milch, ein Ei und ein Eigelb verquirlen
und unter die Krümelmasse rühren.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 1.5cm dick ausrollen und Kreise ausstechen. ( Ich nehme immer ein Schnapsglas, da kann man dann mehr naschen 🙂 )
Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und mit Eigelb bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° C 10 – 15 Min backen.
Wem das alles zu “ trocken “ ist, – ein bischen Marmelade dazu kann nicht schaden.
allesgewollt 
oder mit Erdbeersahne?
Erdbeersahne und über das Ganze ordentlich Eis mit Schokosoße und ein kleiner Hauch Eierlikör mit Waffel, – rutscht einfach besser !
Was machst du aus dem Lockengarn?
Scones sind immer lecker 🙂
LG gwen
Geplant ist eine Wintermütze eher so ne Art Kappe, mal sehn.
Was würdest du daraus machen ?